จุดกำเนิดของแนวคิดและนวัตกรรมที่ล้ำหน้า


ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปี ในวงการอุตสาหกรรมอาหาร คุณอิโซเบะ ได้สะสมความชำนาญ
ในศาสตร์แห่งการแปรรูปเนื้อสัตว์ และได้พัฒนาเทคโนโลยีอันล้ำหน้า ในการผลิตเนื้อวัวลายหิมะ
“สโนว์ บีฟ”
Snow beef คือเนื้อวัวออสเตรเลียที่เติบโตและเลี้ยงด้วยการกินหญ้าจากธรรมชาติ
(Grass-Fed Australian) ก่อนจะนำมาผ่านกระบวนการตัดแต่งและแปรรูปด้วย
นวัตกรรม Injection เพื่อให้เนื้อมีลายไขมันแทรกและมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และสามารถ
ยกระดับคุณภาพและรสชาติของเนื้อวัวให้พิเศษยิ่งขึ้น
ปลอดภัยและผลิตจากโรงงานที่ได้รับคุณภาพการรับรองจาก GHP และ HACCP ควบคุม
กระบวนการผลิตทุกๆขั่นตอน ตั้งแต่การคัดสรร การผลิต จนถึงกระบวนการแช่แข็งและได้
ตรวจสอบคุณภาพก่อนนำส่งถึงมือผู้บริโภค และพร้อมให้คุณรังสรรค์เมนูได้หลากหลาย
สุดประทับใจ